Description

Pasta de ardei fermentat este o pastă delicioasă și aromată, realizată prin fermentarea ardeilor iuți carolina reaper, moruga scorpion, habanero și jalapeno într-o soluție salină timp de mai multe săptămâni sau luni, urmată de măcinarea acestora într-o pastă. Acest proces permite dezvoltarea unor arome și gusturi complexe, care adaugă o notă distinctă și intensă preparatelor culinare.

Are o culoare roșie sau portocalie intensă și un gust puternic, picant și aromat.

Această pastă este foarte versatilă și poate fi utilizată în multe feluri în bucătărie. Ea poate fi adăugată în supe, sosuri, marinade sau utilizată ca topping pentru aperitive sau sandvișuri. Pasta de ardei fermentat este adesea utilizată în bucătăria asiatică, dar a devenit populară și în alte culturi culinare, datorită gustului său puternic și delicios.

Pasta de ardei este ambalată într-un borcănaș de sticlă și este ideal pentru cei care caută o notă intensă și picantă în preparatele lor culinare și care doresc să experimenteze gusturi noi.

Informații nutriționale

per 100ml
Valoare energetică 84 kcal
Grăsimi 0.0 g
din care grași saturați 0.0 g
Carbohidrați 20 g
din care zaharuri 0.0 g
Proteine 0.0 g
Sare 8.6 g